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SIAL國際食品展自2000年登陸中國以來，吸引了全球70多個國家和地區的4萬家參展企業，展品覆蓋21大品類，多達百萬的專業觀眾來自全球100多個國家和地區，覆蓋食品進出口商、經銷商、批發與零售商、超市與綜合賣場、酒店餐飲等領域。

一年一度的世界食品全產業鏈大會——SIAL上海國際食品展將于2022年5月18-20日在上海新國際博覽中心舉行。本次展會展覽面積達到180000平米，將設立十二大主題館。展會預計吸引全球4500家展商和超過150000位專業人士參與。

同期舉辦精彩紛呈的峰會和論壇

據了解，本屆峰會將以“全球智慧鏈下的共謀與共贏”為主題，分別有：全球新零售峰會、食品供應鏈大會、進口食品行業峰會、國際肉類大會、國際乳業合作論壇、國際飲品大會、中國餐飲新風潮論壇、農業食品科技創投論壇、食品投融資峰會、營養健康食品新風潮論壇。主辦方采取線下論壇+中英文全球直播的方式，依托SIAL全球系列食品展遍布世界的買家網絡，旨在進一步提升全球食品產業鏈一體化水平，助力食品企業打造全球競爭優勢。

值得一提的是，自疫情爆發以來，SIAL國際食品展以全球最大平臺、中國大市場、數智化賦能以及打造思想新高地四個維度持續為行業賦能，并深挖SIAL國際食品展的潛在價值，通過科技賦能，著力打造線上線下一體的食品全產業鏈溝通平臺為展商和觀眾創造商業機會。